西彭草莓采摘、歌润思农业、草莓采摘期

草莓的贮藏保鲜的技术

**草莓的贮藏特点：**草莓的果实饱含果汁，果皮较薄，十分娇嫩，较易受损伤而腐烂。**草莓在贮藏中易受灰霉、根霉、皮腐病菌危害，采用化学或物理处理可以减少发病和霉烂。**草莓贮藏难度大，必须采取综合技术措施，并配备一定的设备条件，才能达到较好的保鲜效果。

草莓的营养价值

草莓营养丰富，草莓采摘节，含有果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、胡萝卜素、氨基酸以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等矿物质。此外，西彭草莓采摘，它还含有有丰富的维生素B1、B2、C、PP，尤其是维生素C含量非常丰富。果肉中含有大量的蛋白质、**酸、果胶等营养物质。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。草莓的营养成分*被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。