五一草莓采摘_歌润思农业 已认证 _草莓采摘

                              草莓果酱做法---重庆市歌润思农业发展有限公司

1.将草莓用淡盐水浸泡5分钟，洗净 **草莓 采摘，顺长切成2~3块，放入盆中倒入白糖腌渍较少2个小时。

2.经过腌渍后草莓中的水分就会出来，这时将草莓和腌出来的汁水一起倒入锅中（不能用铁锅）煮开，关小火熬制40分钟，果酱稍浓稠就可以关火了。

3.趁热倒入无油无水的瓶中，立即盖上盖子，凉后冷藏保存，果酱会变得更浓稠。

小贴士：这样做出来的果酱有果肉颗粒，如果不喜欢可以将草莓放入搅拌器打成果泥，放入白糖或冰糖直接熬制

                    草莓蛋糕卷的做法--重庆市歌润思农业发展有限公司

健康功效：鸡蛋：润燥、增强*力、护眼明目

白糖：富含碳水化合物

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

1.先制作心形面糊，黄油软化 草莓采摘时间，可以用微波炉三十秒，或电吹风2.然后加入糖粉，先用手动搅拌器搅拌均匀3.然后再用电动打蛋器打发4.低粉过筛5.将黄油再分次加入蛋清打发后 草莓采摘，倒入低粉6.搅拌均匀7.再加两滴色素搅拌成粉色面糊8.烤盘上先放油纸。铺平9.用瓦片模将面糊做出心形图案10.取出瓦片模，然后充分放凉。较好放冰箱冷藏11.蛋糕面糊12.将蛋糕面糊倒在烤盘上13.抹平蛋糕面糊14.烤箱180度预热 新鲜草莓采摘，中层，烤15分钟左右取出倒扣并撕掉油纸15.取一张新的油纸，然后将蛋糕翻面放在上面，蛋糕上面抹上草莓粒奶油16.再用油纸卷好（可依靠擀面棍），过五分钟切片食用

小贴士：1、蛋糕的蛋白打至有弯角即可。

2、蛋糕烤的时间要稍短点，温度可高点。