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                                   草莓的功效---重庆市歌润思农业发展有限公司

草莓属蔷薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原产于南美洲，我国是在20世纪初才引进的。草莓品种繁多，有2000多个品种，果实鲜红美艳，柔软多汁 采摘草莓，甘酸宜人，芳香馥郁，有“水果皇后”的美誉。　　对于人体健康的主要功效有：草莓营养丰富，富含多种有效成分 采摘草莓季节，每百克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、**酸、果胶等营养物质。此外，草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。　　祖国医学认为草莓具有较大的药用价值，其味甘、性凉，具有止咳清热、利咽生津、腱脾和胃、滋养补血等功效。近年来医学研究表明，草莓有益心健脑的*特功效，特别是对于防治冠心病、脑溢血及动脉粥样硬化等病症有很大作用。　　研究表明，草莓有*的功效。从草莓的根、叶、果实中提取的含有较高*活性的鞣酸，能有效地保护人体组织不受致癌物质的侵害，从而在一定程度上减少癌症的发生。　　草莓的食疗方法很多，可根据不同的口味做成草莓酱、草莓粥、草莓蜜茶等风味各异的小食品。在西方，食用草莓被人们推崇为时尚，他们把草莓当成防治心血管疾病和癌症的灵丹妙药，可见经常食用草莓对健康大有益处。　　另据有关资料显示，草莓中的维生素C可阻断人体内强致癌物质亚硝铵的生成，能破坏癌细胞增生时产生的特异酶活性，使“癌变”的细胞逆转为正常的细胞。

                           草莓大福制作--重庆市歌润思农业发展有限公司

1.糯米粉，玉米淀粉 采摘草莓价格，白砂糖放入盘中混合均匀2.将清水绕圈方式倒入盘中，用筷子搅成米浆3.加入玉米油充分拌匀4.将盘子放入蒸锅，冷水开始蒸，大火约15-20分钟 采摘草莓是什么时候，蒸熟的米浆盘取出，用筷子大力搅拌均匀即成麻糬皮5.草莓洗净去蒂，用纸巾吸干水分6.取一小块豆沙压平，将草莓放入中间7.用豆沙将草莓包裹起来8.手上沾一些手粉，取一块制作好的麻糬皮压平，将豆沙草莓个头朝下摆放，捏紧麻糬皮，底部朝下即可

小贴士：1.使用的盘子敞口一些，蒸制时间相应可以缩短一些，只要蒸到看不见流动的米浆即可。

2.这个配方是我借鉴了网上其他的配方自己设定的，蒸熟的皮子非常好，直接制作不会感觉粘手。

3.麻糬皮可以直接用微波炉制作

4.如果豆沙比较粘手，可以撕两块保鲜膜，将豆沙摆在中间压平就可以了

5.手粉可以用玉米淀粉摊放在锅中炒一下即成

6.草莓用熟透的切开会更好看