草莓怎么洗|歌润思农业 已认证 |草莓

歌润思草莓

     城市的快节奏已经让越来越多的年轻人身心疲惫，城市的水泥路和高楼大厦让老年人每天百无聊奈，既然这样为何不给自己的身心来一次*的放松呢？在这万物复苏，春意盎然的季节里，到歌润思来摘草莓吧！我们是生态观光农业，无污染，纯**，可以让大家在采摘中得到放松和满足。来到农场自己动手采摘 草莓采摘，既让自己的身心得到了放松，同时也感受到了丰收的喜悦，何乐而不为呢？赶快来采摘哦，有一大波草莓等着你！

草莓舒芙蕾的做法

1、预留几个草莓作装饰，剩下的洗净去蒂放入果汁机里打成泥

2、在一口锅里，加入3大匙白糖和果冻粉搅拌后慢慢加入1/3的草莓泥 草莓干，用小火加热至果冻粉完全溶解，中途要不断的搅拌。这个果冻粉混在里面很难判断是否溶解，基本上加热到开始冒小泡泡。然后离火，加入剩下的草莓泥混合均匀后倒入一个容器内，用保鲜膜覆盖后放冰箱冷冻20-30分钟

3、趁草莓泥冷冻的时候来准备烤模。用做舒芙蕾的小烤模5-6个，也可以用其他大一点的容器。将锡箔纸裁成比烤模高约2-3厘米的长条，然后将烤模包起来，较好有2-3厘米重叠部分，最后用胶带粘上接口

4、等冷冻的草莓基本凝固，用一个勺子放在上面不会沉下去就表明差不多了，将草莓泥放到搅拌机里搅拌至蓬松约2分钟，倒出来备用，可以用同一个搅拌头将鲜奶油打发，倒出来备用

5.将搅拌用具清洗搽干后，倒入蛋白和盐搅拌至软性发泡后，每次加入2大匙的白糖共1/3杯继续打至硬性发泡 摘草莓，也就是提起搅拌头蛋白尖能直立不倒

6.将打发的草莓泥和鲜奶油先混合翻拌再将翻拌好的混合物加入蛋白中翻拌均匀。最后舀入准备好的容器中，盖上放冰箱冷藏3个小时以上。吃前去掉锡箔纸用草莓装饰即可

草莓采摘---歌润思农业

     阳春三月，草长莺飞。在这阳光明媚的季节里，让我们暂时放下手中恼人的工作，到歌润思来放松自己的身心。

     草莓，一种让人们心情愉悦的水果，那红润的色泽，那饱满的果肉，那酸甜的口感，都让人们对它爱不释手。本农场采用无土栽培的生态科技农业技术培育的草莓都是**的，纯**的，大家可以放心采摘。欢迎大家前来放松自己，享受生活！